【農家必見】野菜や果物に使える紙、商品出荷時に伴う紙の活用法をご紹介

今回ご紹介するのは、野菜や果物・生ものなど、商品出荷時に活用できる紙 をご紹介いたします。

実際に使用しているユーザー

品質にこだわる枝豆農家

使用状況

収穫した枝豆を出荷する際に、保冷剤と一緒に活用します。

使用方法は、保冷剤を吸水紙で包んで枝豆を冷やして出荷します。

なぜ使用するのか？

収穫後の枝豆は熱で旨味がどんどん逃げてしまいます。

その為に、枝豆を冷やし続けなければなりません。

生産者も比較的涼しい早朝に収穫をし、選別をして冷蔵庫で冷やし、旨味を逃がさないように取り扱いをしています。

しかし、市場やスーパーなどに納品する流通の過程で温度が上がってしまい、味が悪くなってしまいます。

そこで品質にこだわる生産者は、収穫後に枝豆をしっかりと冷やして、さらに 出荷時に保冷剤と吸水紙を使い美味しさを逃がさずに最終消費者に届ける 為に使っています。

吸水紙は保冷剤からでる結露と保冷剤が枝豆と直接触れることによる冷凍焼けを防いでくれます。

このように鮮度管理にこだわって出荷される枝豆は、非常に美味しく、ふるさと納税でも非常に人気が高いです。

今回ご紹介した吸水紙

こちらの吸水紙は『青果物吸水紙』といいます。弊社オリジナルの吸水紙です。

弊社では製紙メーカーと協力して、紙に対してお客様の抱えている悩みを解決し、喜ばれる商品を作っています。

こちらの吸水紙もお客様の抱えた悩み・不満に対して、改善を重ねた結果生まれた商品になります。

お客様がいま抱えている悩み・不満がありましたら一度弊社にご相談ください。

解決の糸口となるかもしれません。

青果物吸水紙に興味がありましたら、こちらで詳しく解説しております。

試しにご購入も可能です。

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